本文へスキップ

人気商品の 片手 送料無料】鉄打出 42cm 打出 【中華鍋 中華鍋 1.2mm【日本製/鉄製/業務用/片手鍋/中華鍋/万能鍋/打出し/打ち出し/山田工業所/山田/鍋/フライパン】 板厚 42cm-中華鍋。


プロにも認められている最高級の鍋
  山田工業所は、全国でも唯一の打出し鉄鍋のメーカーです。
  職人の目で確認しながら約5000回も叩き上げて作られた中華鍋は、
  熱伝導がよく、表面の凹凸により油なじみがよくなり焦げ付き にくく
  なるのが特徴です。また、より熱伝導を均一にする為、場所によって
  厚みが変えてあるのも特徴です。 プレス加工の製品とは違い、職人
  さんの手作業でひとつひとつ丁寧に作られておりますので、是非
  お使いになってみてください。
中華鍋とは?
  中華鍋は、中華料理に使われる鋼製の丸底鍋。 取っ手により、
  片手の北京鍋と両手の広東鍋に大別されます。 万能鍋と言われ、
  炒める、焼く、煮る、揚げる、蒸すなど、様々な 料理に使われています。
鉄打出中華鍋の魅力
  市販の一般的な中華鍋は、中華鍋の形をしたプレス型を利用して
  一発押し出しで整形されるプレスという手法で作られています。
  これに対して、打出中華鍋は、平らな鉄板を金槌状のもので数千回
  も叩くことによって丸い形に整形していく手法で作られています。
  打出しの中華鍋は叩くことで鍛え伸ばされるため、通常よりも薄く、
  軽量にできあがります。このため火のあたる場所を薄くすることで
  素早く熱を鍋の中に取り入れられ、叩くことで凹凸が出来、油の
  馴染みが良くなります。このような理由から多くのプロの料理人に
  愛用されています。
鉄鍋で鉄分補給!
  普通に調理するだけで、鉄に含まれる 鉄分が食材に吸収され、
  自然に鉄分を 補給できます。
片手でコンパクトに使える北京鍋
  鍋底のカーブが深く、炒め物から煮物、蒸し物などと、ほとんど全て
  の調理法に対応できる万能鍋です。

【商品仕様】
●サイズ/約420×130mm、板厚1.2mm
●材質/鉄製
●重量/約1750g
●日本製(製造メーカー:山田工業所)
※手作りですので、多少サイズが異なる場合や、打ち出しによるキズ
  に見えるような箇所がある場合がございます。
※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて
  いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、
  お急ぎの場合はお問い合わせください。

オンリーワン ヴァリスタ プレーン 鍵なし NA1-VRN04 シルバー/アルマイトホワイト

人気商品の 片手 送料無料】鉄打出 42cm 打出 【中華鍋 中華鍋 1.2mm【日本製/鉄製/業務用/片手鍋/中華鍋/万能鍋/打出し/打ち出し/山田工業所/山田/鍋/フライパン】 板厚 42cm-中華鍋

 オンリーワン ヴァリスタ プレーン 鍵なし NA1-VRN04 ロイヤルブルー/アルマイトシルバー


news人気商品の 片手 送料無料】鉄打出 42cm 打出 【中華鍋 中華鍋 1.2mm【日本製/鉄製/業務用/片手鍋/中華鍋/万能鍋/打出し/打ち出し/山田工業所/山田/鍋/フライパン】 板厚 42cm-中華鍋

2016年8月2日
グローベン 清水垣ユニット(笠付) 楽勝ユニット8型 パネルユニット 黄・丸竹 H1800 両面 A10QT118】開催いたしました。
2016年7月1日
冷蔵庫等無償貸与事業】掲載いたしました。冷蔵庫等無償貸与事業の詳細を見ることができます。
2016年4月12日
福彫 ウォールアクセントサイン クリアーガラス(黒文字)&ステンレス黒塗装 WDGP-362 『表札 サイン 戸建』】更新いたしました。平成27年度12月〜3月分検査結果を更新しました。
2016年4月4日
みんなのレシピ】更新いたしました。全国レシピ紹介(岩手県・秋田県)を見ることができます。
2016年4月4日
四国化成 サイクルポート ルナ 積雪50cm共通 Y合掌タイプ 連棟ユニット 標準高 ベースプレート式 屋根材:ポリカ板(片面クリアマット) LNA-B4530 *連棟ユニット施工には基本セットの別途購入が必要です。】更新いたしました。食材王国みやぎの旬の食材情報(ギンザケ、タケノコ)を見ることができます。
2016年4月4日
インフォメーション】更新いたしました。5・6月号を見ることができます。

人気商品の 片手 送料無料】鉄打出 42cm 打出 【中華鍋 中華鍋 1.2mm【日本製/鉄製/業務用/片手鍋/中華鍋/万能鍋/打出し/打ち出し/山田工業所/山田/鍋/フライパン】 板厚 42cm-中華鍋

2016年2月12日
インフォメーション】更新いたしました。 3・4月号を見ることができます。
2016年2月12日
ヤマザキ ダストボックスMF-250(STヘアーライン)(受注生産品)YKK ap シンプレオ門扉4型 両開き 門柱仕様 11-16R HME-4 『たて太格子デザイン』
2015年12月15日
インフォメーション】更新いたしました。1・2月号を見ることができます。
2015年12月15日
四国化成 サイクルポート ルナ 標準支柱 Y合掌タイプ 基本セット 積雪20cm 標準高 埋込式 屋根材:アルミ板(不燃材)ステンカラー LNA-U4531】更新いたしました。食材王国みやぎの旬の食材情報(はくさい、エノキタケ)を見ることができます。
2015年10月15日
インフォメーション】更新いたしました。11・12月号を見ることができます。
2015年10月15日
四国化成 サイクルポート ルナ 積雪20cm共通 基本タイプ 連棟ユニット 延高 ベースプレート式屋根材:アルミ板(不燃材)ステンカラー LNAE-U2031 *連棟ユニット施工には基本セットの別途購入が必要です。グローベン 竹垣ユニット 楽塀ユニット16型/清水格子垣 パネルユニット 燻・丸竹(骨組・ブロンズ) H900 A12BFS169E 『パネルユニット+柱ユニットを組み合わせてお選び下さい』
2015年9月3日
公益目的事業】更新いたしました。平成27年度共同調理場連絡協議会職員研修会を開催しました。
2015年9月3日
ナスタ KS-MBS04S-7-4 ポストサイドパネル 4段用 KS-MB6001S用 KS-MBS04S-7-4 ステンレスヘアーライン】更新いたしました。9・10月号を見ることができます。
2015年9月3日
食育資料集】更新いたしました。食材王国みやぎの旬の食材情報(トマト、宮城野豚)を見ることができます。
2015年5月19日
四国化成 サイクルポート ルナ 化粧支柱 基本タイプ 基本セット 積雪50cm 標準高 埋込式 屋根材:アルミ板(不燃材)ステンカラー LNA-U2231】更新いたしました。第3回の開催要領等をダウンロードできます。
2015年4月10日
食育資料集四国化成 ラクラン 6m2(平米)セット RAK-S307 『外構DIY部品』
2015年4月1日
グローベン 筏垣ユニット Gユニット4型 パネルユニット 燻・丸竹(骨組:ブロンズ) H1800 両面 A11GL018E】更新いたしました。平成27年度より食育エプロン、タペストリーの貸出しを開始いたします。
2015年3月17日
みやぎ学校給食だより】更新いたしました。第5号を見ることができます。
2015年3月17日
四国化成 サイクルポート ルナ 化粧支柱 基本タイプ 基本セット 積雪20cm 標準高 ベースプレート式屋根材:アルミ板(不燃材)ステンカラー LNA-U2031】更新いたしました。全国レシピ紹介(北海道・青森県)を見ることができます。
2015年3月17日
『伊達な献立』コンクール】更新いたしました。第2回受賞献立のレシピを見ることができます。
2015年2月16日
ナスタ KS-MBS04S-3-3 ポストサイドパネル 3段用 KS-MB3001S用 KS-MBS04S-3-3 ステンレスヘアーライン】更新いたしました。平成26年度第2回物資選定委員会、学校給食調理実技講習会を開催しました。
2015年2月16日
食育資料集】更新いたしました。食材王国みやぎの旬の食材情報(しゅんぎく、ワカメ)を見ることができます。
2015年2月16日
四国化成 サイクルポート ルナ 積雪50cm共通 基本タイプ 連棟ユニット 延高 ベースプレート式 屋根材:ポリカ板(片面クリアマット) LNAE-B2030 *連棟ユニット施工には基本セットの別途購入が必要です。】更新いたしました。3・4月号を見ることができます。
2015年1月9日
公益目的事業】更新いたしました。フードサンプルを新たに購入しました。
2014年12月26日
ナスタ KS-MBS04S-6-5L ポストサイドパネル 5段左用 KS-MB608SKS-MB609SKS-MB809S用 KS-MBS04S-6-5L ステンレスヘアーライン】更新いたしました。第2次審査の結果を見ることができます。
2014年12月26日
食育資料集四国化成 ALX2 スチールフラット/凸型レール ALXT12-1365FSC 親子開き 『カーゲート 伸縮門扉』
2014年12月26日
マジス MAGIS Transit トランジット 折りたたみ式ワゴン キャスター付き AC127 カラー:ホワイト デザイン:デビット・メラー 【smtb-KD】】更新いたしました。1・2月号を見ることができます。
2014年11月25日
食品検査】更新いたしました。8月〜10月分検査結果を見ることができます。
2014年11月25日
ナスタ KS-MBS11S ポストサイドパネル 2段 5列 D-ALL(KS-MB□□02P)用 KS-MBS11S ステンレスヘアーライン】更新いたしました。平成26年度学校給食共同調理場連絡協議会施設長研修会を開催しました。
2014年11月4日
みやぎ学校給食だより】更新いたしました。第4号を見ることができます。
2014年11月4日
丸三タカギ アヴァンスシリーズ AVS-GS-2 『表札 サイン 戸建』】更新いたしました。11・12月号を見ることができます。
2014年11月4日
食育資料集四国化成 ALX2 スチールフラットレール ALXF14-485FSC 親子開き 『カーゲート 伸縮門扉』
2014年11月4日
四国化成 サイクルポート ルナ 化粧支柱 Y合掌タイプ 基本セット 積雪20cm 標準高 埋込式 屋根材:アルミ板(不燃材)ステンカラー LNA-U4531】更新いたしました。第1回受賞作品のレシピを見ることができます。
2014年11月4日
公益目的事業オンリーワン ヴァリスタ プレーン T字カムロック錠付き NA1-VRT04 シルバー/アルマイトシルバー
2014年11月4日
四国化成 ALX2 スチールフラット/凸型レール ALXT16-675FSC 親子開き 『カーゲート 伸縮門扉』

人気商品の 片手 送料無料】鉄打出 42cm 打出 【中華鍋 中華鍋 1.2mm【日本製/鉄製/業務用/片手鍋/中華鍋/万能鍋/打出し/打ち出し/山田工業所/山田/鍋/フライパン】 板厚 42cm-中華鍋

shop info人気商品の 片手 送料無料】鉄打出 42cm 打出 【中華鍋 中華鍋 1.2mm【日本製/鉄製/業務用/片手鍋/中華鍋/万能鍋/打出し/打ち出し/山田工業所/山田/鍋/フライパン】 板厚 42cm-中華鍋

公益財団法人宮城県学校給食会

YKK ap シンプレオ門扉5型 両開き 門柱仕様 09-18R HME-5 『横目隠しデザイン』